Zima to bez wątpienia sezon na zupy. Ostatnio szukałam nowych inspiracji, ponieważ te tradycyjne już nam się znudziły. Ze względu na fakt,…
Kategoria:
Zupy
-
-
Oryginalna Soljanka pochodzi z kuchni wschodnioeuropejskiej. Prawdopodobnie rosyjskiej lub ukraińskiej. Pierwszy raz jadłam ją, jak pracowałam w hotelu koło Magdeburga, dlatego kojarzy…
-
Od dawna w moim menu gości kuchnia azjatycka. Już jako dziecko miałam swoją popisową potrawę chińską, z mieszanką warzyw z Biedronki 😉…
-
Które potrawy kojarzą się Wam z jesienią? Mi bez wątpienia zupa dyniowa. W tym okresie gotuję ją dość często, dlatego od czasu…
-
W mojej kuchni stawiam na smak, dlatego często sięgam po tradycyjne receptury, eksperymentuję i próbuję nadać im nowego wyrazu. Żurek to jedna…
-
Rozgrzewająca zupa krem ze szpinaku i ziemniaków. Jej delikatny smak podkreśliłam dodając przyprawy, takie jak: gałka muszkatołowa, imbir i kumin rzymski. Dodatkowo,…